Jak se zjišťuje obsah vitaminů v ovoci/zelenině? Jak je to s kovovými noži, opravdu vitaminy ničí?

Pokud chceme zjistit obsah čehokoliv v materiálu biologického původu, je potřeba provést velký počet analýz a výsledky statisticky vyhodnotit. Pokud tedy stanovujeme množství vitamínův ovoci a zelenině, je nutné vzít do studie řadu vzorků z různých …

Importováno: 10. března 2019 (09:25), EnviWeb.cz - zpravodajství …

Trvalý odkaz: http://www.enviweb.cz/113250?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=rss_clanky