Slaná, sladká, škrobová nebo umami. Co vše umí poznat náš jazyk?
Možná jste se na základní škole učili, že každou chuť v ústech cítíte na jiné části jazyka. Pokud tomu tak je, jste jedněmi z mnoha, kteří se tuto známou, avšak chybnou teorii učili. Jak poukázaly servery New York Times (NYT) a Science Alert, tento …
Importováno: 15. října 2017 (18:15), EuroZprávy.cz - Tech+
Trvalý odkaz: http://veda-a-technika.eurozpravy.cz/veda/204089-slana-sladka-skrobova-nebo-umami-co-vse-umi-poznat-nas-jazyk/