Čeští chemici odhalují „padělaný“ šafrán

Tým chemiků z Vysoké školy chemicko-technologické v Praze vyvinul metodu pro identifikaci vysoce ceněného španělského šafránu a pro jeho odlišení od méně kvalitního šafránu pocházejícího z jiných zemí.

Importováno: 4. února 2016 (13:05), Veda a technika (Cesky rozhlas)

Trvalý odkaz: http://www.rozhlas.cz/_zprava/cesti-chemici-odhaluji-padelany-safran--1580650